Dankzij Kwispelbier geen dronken en boerende honden
vrijdag 19
januari 2007 09:50 | Gert Janssen
De honden van Berendsen slobberen van het
Kwispelbier.
ZELHEM - Het moet niet gekker worden. Na een hondenbril en
een hondenbuggy is er nu ook bier voor honden. Bedenker is
Arjan Berendsen van dierenspeciaalzaak Molenkamp in Zelhem.
De creatieve hondenliefhebber presenteerde gisteren
officieel het Kwispelbier.
Een proef op de
som maakt duidelijk dat het geen publiciteitsstunt of een
flauwe grap is. Zodra Berendsen een flesje bier ontkurkt,
is retriever Canto er als de kippen bij om het glas leeg te
slobberen. Het bier bevat dan ook een interessant
ingrediënt voor de viervoeter: rundvleesextract. Voor de
rest is het echter net echt bier, vertelt de
dierenspecialist. In het bruine vocht zitten onder meer
mout, gerst en vitaminen. Geen alcohol en koolzuur. Aan een
dronken, boerende hond heeft namelijk niemand behoefte.Het
idee ontstond zo’n vijf jaar geleden in Oostenrijk, waar
Canto op dat moment met enkele hondgenoten een jachtproef
had afgelegd. De dieren kreeg een bak water en hun baasjes
grepen naar het gebruikelijke gerstenat. Ze brachten een
toast uit op het bereikte resultaat en kwamen tot de
conclusie dat eigenlijk hun viervoeters wel een pilsje
hadden verdiend. Dat zette Berendsen aan het denken.
Als eerste registreerde hij de domeinnaam
www.kwispelbier.nl. Vervolgens begon de zoektocht naar een
geïnteresseerde brouwer. Dat viel fors tegen. „Vrijwel
iedereen verklaarde hem voor gek”, vertelt zijn vrouw
Gerrie. „Iemand vroeg zelfs: Van welke inrichting bent u?”
Zo niet de kleine Scheldebrouwerij in het Zeeuwse
’s-Gravenpolder. Die was direct geïnteresseerd. Hoewel ook
aan hun verstand wordt getwijfeld, vertelt mede-eigenaar
Jan Ooms. Zelf heeft hij er wel vertrouwen in. „Er bestaan
de gekste dingen en overal is een markt voor.” De eerste
3500 liter is gebrouwen en inmiddels is Scheldebrouwerij al
weer volop aan de slag voor een nieuwe lading.
De samenstelling van het bier is het resultaat van diverse
probeersels met allerlei ingrediënten. En steeds mochten de
beesten van Berendsen als eerste proeven. Totdat de huidige
combinatie het meest geschikt leek. Ook smaaktesten met
andere honden wezen uit dat de combinatie van mout, gerst
en rundvleesextract een ultieme lekkernij was.
Het Kwispelbiertje zou wel eens een gat in de markt kunnen
zijn. Inmiddels staat de telefoon roodgloeiend bij de
Dierenspeciaalzaak. De pers heeft er lucht van gekregen en
wil van alles weten. Ook andere dierenzaken zijn
geïnteresseerd en nemen het product op in hun assortiment.
Berendsen vindt het product een „extraatje” voor de hond en
niet zozeer een alledaagse ’borrel’, hoewel de dieren er
ongetwijfeld zelf anders over denken.
Kwispelbier is verkrijgbaar in setjes van vier flessen van
33 centiliter en kost per pak 6,95 euro. Zie ook:
www.kwispelbier.nl